地球上の植物の中でもっとも栄養価が高いと言われる「モリンガ」。９０種類の栄養素を含み、３００もの病気の予防効果があり、１９種類のアミノ酸、４０種類の抗酸化物質、豊富なビタミン・ミネラルも。そしポリフェノールやギャバの含有量も多いそうです。「生命の木」Tree of Life という呼び名もあり、ミラクルツリーとも呼ばれます！
味は青々しい、強めの緑茶のような感じ。青々とした味がダメじゃない方は、問題なく美味しくいただけます。ヨーグルトやサラダ、スープに混ぜたり、お湯でといてお茶としても。うちではヨーグルトにかけて、はちみつとともに。日によってはナッツやドライフルーツも入れて、これが朝食になっていることも。
もちろん無農薬の自然栽培。栽培から収穫、製品化を担うブルキナファソの女性たちの収入源になっているフェアトレード商品です。自然の力によって基礎免疫力、安定した健康を保つことへの関心がますます高まりつつありますが、「生命の木」「ミラクルツリー」のモリンガを、取り入れてみませんか。
●○ African Table ブルキナファソのモリンガ ○●
ブルキナファソのモリンガパウダーの原料は、ブルキナファソ首都のワガドゥグから約120キロ離れたデルガ村で、農薬や化学肥料を使わずに自然栽培を行っています。収穫したモリンガの葉は、乾燥、葉の選別を行い、国内外に出荷されます。これらは、地元女性たちの現金収入源となり、小学校と連携し、モリンガを使用した子供たちの栄養改善にも取り組んでいます。
妊娠中や妊娠の可能性のある方は摂取を控えてください。
内容量 ３０g／７０g 入りがあります。プルダウンでお選びの上、カートに入れて下さい。
初めてで、（お口に合うか）ちょっとドキドキ・・という方はお試し用に３０g袋をどうぞ。心配なく美味しくいただけます。「うん、大丈夫」という方は７０gでどうぞ。
